Aug. 13th, 2012
Салатик и сковородка
Aug. 13th, 2012 12:33 pmЕсть два салата, отвечающие моим представлениям о правильном питании и одновременно спасением в меню среди зачастую непонятных кулинарных выкрутасов иногда очень странно самовыражающихся местных королей кухни.
Особенно у нас любят сочинять всякие, как им кажется, смешные названия традиционным блюдам, а потом сидишь и думаешь, это будет обычный винегрет, или в авторской трактовке.
Поэтому если в чем-то сомневаюсь, всегда заказываю греческий или шопский салаты. Там по идее без неожиданностей.
Вот на шопский давайте и посмотрим, я все 8 с хвостом минут была внимательна как никогда, ну и пусть тут будет для памяти.
Вазочка с салатом (первая версия) теперь будет меня преследовать в кулинарных кошмарах, сразу кафешки ЖП вспоминаю..
**
Автор не повар, но почему-то я ему верю и мне нравится показываемое:)
*********
Попутно вопрос присутствующим кулинарным гуру.
А сковорода-гриль с тефлоном - это сильно не комильфо? Обязательно керамика и прочие изыски?
Чугун точно не хочу, как и не хочу покупать сковороду за кучу денег, так как я готовлю - смысла нет, а та же балларини стоит, как сеанс массажа, но мне массаж больше нравится.
На гриле с маслом вообще готовят, или как? Для меня это всегда мужское занятие в специально отведенном месте со своими ритуалами:)
Вот скажите, что плохого в этой, например, сковородке?
Стоит копейки, тот же виндзер-бергов слегка дороже, но отличаются ли они чем-то, кроме бренда?
Особенно у нас любят сочинять всякие, как им кажется, смешные названия традиционным блюдам, а потом сидишь и думаешь, это будет обычный винегрет, или в авторской трактовке.
Поэтому если в чем-то сомневаюсь, всегда заказываю греческий или шопский салаты. Там по идее без неожиданностей.
Вот на шопский давайте и посмотрим, я все 8 с хвостом минут была внимательна как никогда, ну и пусть тут будет для памяти.
Вазочка с салатом (первая версия) теперь будет меня преследовать в кулинарных кошмарах, сразу кафешки ЖП вспоминаю..
**
Автор не повар, но почему-то я ему верю и мне нравится показываемое:)
*********
Попутно вопрос присутствующим кулинарным гуру.
А сковорода-гриль с тефлоном - это сильно не комильфо? Обязательно керамика и прочие изыски?
Чугун точно не хочу, как и не хочу покупать сковороду за кучу денег, так как я готовлю - смысла нет, а та же балларини стоит, как сеанс массажа, но мне массаж больше нравится.
На гриле с маслом вообще готовят, или как? Для меня это всегда мужское занятие в специально отведенном месте со своими ритуалами:)
Вот скажите, что плохого в этой, например, сковородке?
Стоит копейки, тот же виндзер-бергов слегка дороже, но отличаются ли они чем-то, кроме бренда?